La cuina de les terres de Lleida

La cuina de les terres de Lleida

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466407106
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-664-0710-6
Páxinas:
348
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
170
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA

Desconto:

-5%

Antes:

9,95 €

Despois:

9,45 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella  de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arrós amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de recapte, les cassoles  del tros, les rosques de comí i els famosíssims torrons d'Agramunt. També hi ha una explicació detallada de les característiques singulars  de cada comarca: la Val d'Aran, el Pallars Sobirá, el Pallars Jussá, l'Alt Urgell, el Segriá, l'Urgell, el Pla d'Urgell,l'Alta RibagorÇa, la Segarra, la Noguera, el Solsonés, les Garrigues, la Cerdanya.

Outros libros do autor en Libreria Cies

Materia en Libreria Cies

  • Dulce kawaii -5%
    Titulo del libro
    Dulce kawaii
    Nº amp;Play
    Ventura, Ai
    Colandcol
    ¡Un libro absolutamente adorable para dejar volar la imaginación al más puro estilo kawaii! Aprende a prepar...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,95 €19,90 €

  • LA GUÍA COMER 2020 -5%
    Titulo del libro
    LA GUÍA COMER 2020
    Juanma Bellver
    La vanguardia
    De la mano de Juanma Bellver, Jorge Guitián, Cristina Jolonch, Marijo Jordan, Toni Massanés, Albert Molins, Y...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Comer de cine -5%
    Titulo del libro
    Comer de cine
    Pont, Josep
    Plataforma editorial
    Prepárate para disfrutar de un banquete épico, en un viaje cinematográfico compuesto de doce películas que ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,00 €20,90 €

  • II.CÓCTELES, COCTELERÍA Y BARTENDERS ¿CÓMO FUNCIONA UNA COCTELERA? -5%
    Titulo del libro
    II.CÓCTELES, COCTELERÍA Y BARTENDERS ¿CÓMO FUNCIONA UNA COCTELERA?
    AA.VV
    Rba
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    59,00 €56,05 €

  • RECETAS DE COCINA CON INSECTOS, GASTRONOMÍA SORPRENDENTE -5%
    Titulo del libro
    RECETAS DE COCINA CON INSECTOS, GASTRONOMÍA SORPRENDENTE
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Los insectos forman parte de la tradición cultural y gastronómica de muchos países latinoamericanos, african...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    7,95 €7,55 €

Columna edicions en Libreria Cies

  • Triomf -5%
    Titulo del libro
    Triomf
    Laia Noguera
    Columna edicions
    Triomf és la celebració de la vida i de la mort, de la fragilitat, del  dolor, de la consciéncia. El llibre,...
    No disponible

    17,80 €16,91 €

  • Els fantasmes del Trianon -5%
    Titulo del libro
    Els fantasmes del Trianon
    Luján i Fernández, Nèstor
    Columna edicions
    No disponible

    11,69 €11,11 €

  • Tinc un secret -5%
    Titulo del libro
    Tinc un secret
    Jeans, Blue
    Columna edicions
    Tinc un secret no és la 4a part de la trilogia d'El Club dels Incompresos, sinó un complement, textos del blo...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • L'infinit dins d'un jonc -5%
    Titulo del libro
    L'infinit dins d'un jonc
    Vallejo, Irene
    Columna edicions
    Aquest llibre tracta sobre la hist.ria dels llibres. Un recorregut per  la vida d'aquest fascinant artefacte qu...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,95 €23,70 €

  • Converses amb mi mateix -5%
    Titulo del libro
    Converses amb mi mateix
    Mandela Nelson
    Columna edicions
    Nelson Mandela, una de les figures més inspiradores del nostre temps, ens ofereix ara l'oportunitat de conéix...
    No disponible

    21,90 €20,81 €