MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA
ebook

MONROEBAKES. PASTELERÍA JAPONESA Y FRANCESA

Editorial:
Espasa
EAN:
9788467073898
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
9788467073898
Páxinas:
256
Formato:
Epublication content package
lingua:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

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Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.Noelia Tomoshige comparte su pasión por la pastelería recreando sus postres más icónicos. Todos ellos acompañados de ilustraciones y fotografías que resaltan la textura y la delicadeza de las elaboraciones.También encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además, Noelia ha seleccionado sus recetas saladas preferidas para que te enamores aún más de la gastronomía nipona.Este libro es una experiencia culinaria completa para disfrutar con todos los sentidos.

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