COMIDAS BASTARDAS
ebook

COMIDAS BASTARDAS. GASTRONOMÍA, TRADICIÓN E IDENTIDAD EN AMÉRICA LATINA

Editorial:
Cuarto propio
EAN:
9789562606417
Materia
ENSAIOS
ISBN:
9789562606417
Páxinas:
625
Formato:
Epublication content package
lingua:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Desconto:

-5%

Antes:

11,19 €

Despois:

10,63 €
IVE incluído
Comprar
Axuda libro electrónico
Engadir a favoritos

En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.

Materia en Libreria Cies

  • TIMOS, CUENTISTAS, 'ESPABILAOS' Y PARDILLOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    TIMOS, CUENTISTAS, 'ESPABILAOS' Y PARDILLOS
    EDUARDO VICENTE RALDÚA MARTÍN
    Universidad de salamanca
    Cuando el honesto jugador decidió hacer el envite, y mientras sacaba la guita con la que apostar de su bolsillo, le...

    2,57 €2,44 €

    Ver detalle
  • POR UN PODER ANDALUZ
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    POR UN PODER ANDALUZ
    JOSÉ LUIS DE VILLAR
    Almuzara
    La historia del Partido Andalucista forma parte de la historia más reciente de Andalucía. El partido de «la manit...

    5,57 €5,29 €

    Ver detalle
  • LA GAYA CIENCIA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA GAYA CIENCIA
    FRIEDRICH NIETZSCHE;JOSÉ JARA
    Editorial ariel
    La gaya ciencia es un compendio de todo el Nietzsche librepensador. A partir de la idea liberadora de que la vida ha...

    8,31 €7,89 €

    Ver detalle
  • RINCONES DE HISTORIA ESPAÑOLA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    RINCONES DE HISTORIA ESPAÑOLA
    FERNANDO DE PRADO;LEÓN ARSENAL
    Edaf
    La historia española, a fuerza de larga y extensa, es como una casa grande y enorme, llena de recovecos, e in...

    7,99 €7,59 €

    Ver detalle
  • INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y TALENTO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y TALENTO
    MARÍA ÁLVAREZ DE LINERA ROS;VÍCTOR MARTÍNEZ MONGE
    Espasa
    Un libro que recoge las ideas más innovadoras sobre el fenómeno global de la inteligencia artificial.La ...

    11,43 €10,86 €

    Ver detalle

Cuarto propio en Libreria Cies

  • DISCURSO, POBREZA Y EXCLUSIÓN EN AMÉRICA LATINA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    DISCURSO, POBREZA Y EXCLUSIÓN EN AMÉRICA LATINA
    LESMER MONTECINOS
    Cuarto propio
    Analizar la pobreza urbana desde sus múltiples aristas es lo que busca el libro Discurso, pobreza y exclusión en A...

    5,97 €5,67 €

    Ver detalle
  • NUESTROS DESECHOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    NUESTROS DESECHOS
    NICOLÁS POBLETE
    Cuarto propio
    Este texto se desarrolla como un relato de intimidades relevantes. Hay varios pasados oscuros o tenebrosos, hay un p...

    6,53 €6,20 €

    Ver detalle
  • CUADERNO DE DEPORTES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CUADERNO DE DEPORTES
    ELVIRA HERNÁNDEZ
    Cuarto propio
    “Los Juegos Olímpicos, que no gustan de contaminarse de política, estaban rodeados de decisiones de ese tipo”,...

    5,60 €5,32 €

    Ver detalle
  • A PARTIR DEL TRAUMA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    A PARTIR DEL TRAUMA
    GLORIA MEDINA-SANCHO
    Cuarto propio
    A través de un diálogo crítico en el que se entrecruzan diversas disciplinas y la crítica previa, este estudio i...

    5,22 €4,96 €

    Ver detalle
  • INVENTO, LUEGO RESISTO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    INVENTO, LUEGO RESISTO
    ELZBIETA SKLODOWSKA
    Cuarto propio
    El vértice del presente libro es el arte de inventar en la vida cotidiana y en la producción cultural en Cuba dura...

    9,80 €9,31 €

    Ver detalle