La cocina de la memoria

La cocina de la memoria. Alimentos y recetas para cuidar tu cerebro

Nº:
17
Editorial:
Lectio
EAN:
9788418735332
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18735-33-2
Páginas:
176
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Sensaciones

Descuento:

-5%

Antes:

19,95 €

Despues:

18,95 €
IVA incluido
Comprar

Se estima que 1 de cada 10 personas mayores de 65 an os padece algu n tipo de demencia. El deterioro cognitivo y la pérdida de memoria son los primeros signos que se manifiestan, pero los primeros cambios que tienen lugar en el cerebro ocurren muchos años antes. Para poder funcionar de manera óptima, nuestro cerebro necesita determinados nutrientes. Por eso, la alimentación es uno de los principales factores de riesgo que podemos cambiar para mantener sano el cerebro y  prevenir la pérdida de memoria. Además, desde hace unos años conocemos la relación entre el cerebro y la microbiota intestinal. Descubre cuáles son los nutrientes neurosaludables, los mejores alimentos para tu cerebro y cómo cocinarlos. En este libro encontrarás  también otras recomendaciones para mejorar tu memoria, ya sea para favorecer un envejecimiento cerebral saludable o para estudiar mejor. Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Català de les Empreses Culturals

Otros libros del autor en Libreria Cies

  • Tastets -5%
    Titulo del libro
    Tastets
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    Sovint quan tenim convidats a casa i els volem fer gaudir d'un ápat de  festa, ens espera un gran rebombori de...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Menjar per un euro (tercera edició) -5%
    Titulo del libro
    Menjar per un euro (tercera edició)
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    Per menjar bé no ens hem de gastar necessáriament molts diners, i menjar bé no és sinónim de menjar car. A...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • La cuina de l'arròs de Pals -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'arròs de Pals
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    L'arrós és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara  fa uns 5.000 anys, i el conreu de ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La cuina de les terres gironines (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les terres gironines (segona edició)
    Pep Nogué i Puigvert
    Cossetania edicions
    Aquest llibre vol ser en primera instáncia el mirall de la cuina tradicional i popular gironina, de la cuina c...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Tastets -5%
    Titulo del libro
    Tastets
    NOGUE I PUIGVERT, PEP
    Cossetania edicions
    Sovint quan tenim convidats a casa i els volem fer gaudir d'un ápat de  festa, ens espera un gran rebombori de...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

Materia en Libreria Cies

  • Taules i fogons -5%
    Titulo del libro
    Taules i fogons
    Pere Tapias
    Cossetania edicions
    Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per le...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Cupcakes & muffins -5%
    Titulo del libro
    Cupcakes & muffins
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • BUENA MIGA DE PAN -5%
    Titulo del libro
    BUENA MIGA DE PAN
    Bertinet, Richard
    Blume
    * Permita que Richard Bertinet lo guíe a través de cada uno de los pasos de reposo, doblado, formado, ferment...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Mi cocina / Para amigos exigentes -5%
    Titulo del libro
    Mi cocina / Para amigos exigentes
    Jobard, Coco
    Larousse
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • EVOLUTION JORDI PUIGVERT-VOLBO -5%
    Titulo del libro
    EVOLUTION JORDI PUIGVERT-VOLBO
    PUIGVERT, JORDI
    Vilbo ediciones
    Introducir nuevos y ventajosos ingredientes, simplificar los procesos,  aumentar las prestaciones y las aplicac...
    No disponible

    49,90 €47,41 €

Lectio en Libreria Cies

  • EL ROBLE -5%
    Titulo del libro
    EL ROBLE
    SILVAR, CALROS
    Lectio
    Todos los habitantes de la naturaleza formamos un gran equipo en el que dependemos unos de los otros para tener...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • La cocina del foie gras -5%
    Titulo del libro
    La cocina del foie gras
    Eliana Thibaut i Comalada
    Lectio
    El foie gras no solamente se degusta encima de un canapé al principio de un banquete de fi esta. Hay mil y&nbs...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • ¡Mamá, me pica! -5%
    Titulo del libro
    ¡Mamá, me pica!
    Canturri, Nuria
    Lectio
    Pau es un chico de quince años, alérgico a muchos alimentos (APLV, huevo, legumbres, marisco...). Este hecho ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Valle de Arán -5%
    Titulo del libro
    Valle de Arán
    Francesc Xavier Gregori
    Lectio
    La fuerte personalidad del Valle de Arán que se ha mantenido hasta nuestros días se explica en buena parte&nb...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Vivir sin pensar, vivir en plenitud -5%
    Titulo del libro
    Vivir sin pensar, vivir en plenitud
    Larruy, Antonio Jorge
    Lectio
    En todos nosotros existe una demanda profunda de plenitud, un anhelo de más naturalidad y autenticidad, de ser...
    No disponible

    17,50 €16,63 €