PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR. HOTR0208
ebook

PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR. HOTR0208

Editorial:
Ic editorial
EAN:
9788411845106
Materia
ECONOMIA Y EMPRESA
ISBN:
9788411845106
Páginas:
350
Formato:
Epublication content package
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descuento:

-5%

Antes:

11,99 €

Despues:

11,39 €
IVA incluido
Comprar

- Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. - Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas. - Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando las técnicas culinarias correspondientes. - Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración, conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichos productos.

Materia en Libreria Cies

  • APOMAZADO Y PULIDO DE PIEDRA NATURAL. IEXD0108
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    APOMAZADO Y PULIDO DE PIEDRA NATURAL. IEXD0108
    AMADOR ORDOÑEZ PUIME;TECNOLOGÍA E INVESTIGACIÓN S.L. ASESORAMIENTO
    Ic editorial
    Describir las diversas técnicas de apomazado y pulido para conseguir el acabado superficial con los requisitos de c...

    7,99 €7,59 €

  • HISTORIA DE LA GUITA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    HISTORIA DE LA GUITA
    SILVIO SANTAMARINA
    Planeta argentina
    Este primer libro de Silvio Santamarina es el resultado de un trabajo extraordinario, preciso, documentado. Nos defi...

    16,63 €15,80 €

  • SELECCIÓN Y ADECUACIÓN DE LA IMAGEN PARA PRODUCTOS EDITORIALES. ARGN0210
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    SELECCIÓN Y ADECUACIÓN DE LA IMAGEN PARA PRODUCTOS EDITORIALES. ARGN0210
    CRISTINA ORTIZ PORTILLO
    Ic editorial
    Aplicar criterios editoriales en la selección de imágenes destinadas a diferentes tipos de publicaciones (entendie...

    7,99 €7,59 €

  • DOMINA LAS VENTAS DE TU NEGOCIO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    DOMINA LAS VENTAS DE TU NEGOCIO
    DAVID PÉREZ
    Editorial tebar
    Vender no es solo una cuestión de suerte o intuición, sino el resultado de aplicar estrategias efectivas y compre...

    8,40 €7,98 €

  • STORYTELLING
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    STORYTELLING
    COREY ROSEN
    Profit editorial
    Aprender el arte de narrar historias es hoy día una habilidad imprescindible. Pero ¿cómo hacer que tu anécdota l...

    9,99 €9,49 €

Ic editorial en Libreria Cies